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sexta-feira, 9 de março de 2012

Os beneficios do vinho para a saúde.

Estudos vem mostrando que o vinho é uma das melhores e mais saudáveis bebidas para o seres humanos, já que proporciona vários beneficios à nossa saúde.

Conforme o vinho e a região de sua procedência, o consumo diário ideal pode variar. Veja abaixo o quadro de doenças conforme a idade da pessoa, o vinho e a dose mais adequada. É interessante avaliar o que custa mais: remédios ou os vinhos.

Média de Vida Humana:

* 59 anos para quem bebe Água.
* 85 anos para quem bebe Vinho.
* 87% dos centenários são bebedores de Vinho.
O Vinho é o leite vital dos idosos.
O Vinho é a mais saudável e higiênica das bebidas.

Portanto,
vamos tomar Vinho.


Doença
Vinho      
Dose  Diária  
Alergias
Médoc
1  copo  
Anemia             
Graves
4  copos  
Arteriosclerose
Moscato
4  copos 
Bronquite
Borgonha ou Bordeaux  
(+ açúcar e canela)    
3  taças 
Constipação
Anjou Blanc ou Vouvray
4  copos 
Afecções Coronárias
Champagne Brut
4  copos
Diarréia
Beaujolais Nouveau
4  copos  
Febre
Champagne
1 garrafa
Coração
Borgonha, Santenay Rouge
2  copos 
Gota
Sancerre, Pouilly Fumé
4  copos
Hipertensão
Alsace, Sancerre
4  copos
Transtornos da Menopausa
Saint Emilion
4  copos
Depressão  Nervosa
Médoc
4  copos
Obesidade
Borgonha
4  copos
Obesidade Severa 
Rosé de Provence
1  garrafa 
Reumatismo
Champanhe
4  copos
Emagrecimento Anormal
Côte de Beaune
4  copos 
Fígado  Preguiçoso 
Champagne   
4  copos     
Transtornos  Renais
Cálculos Renais
Gros Plant
Chardonnay
4  copos
2  copos



Vitor Fernandes
Sommelier & Consultor de vinhos.
São Paulo / Capital.