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terça-feira, 4 de outubro de 2011

Vindima no Douro / Agradecimento aos trabalhadores da vindima 2011 / Quinta do Côtto e Paço de Teixeró.

Hoje estou indo embora da Quinta do Côtto com a certeza que voltarei, muitas outras vês.

Quero agradecer a todos que me receberam muito bem, do Diretor Vasco Coutinho a todos que trabalham na Quinta do Côtto é Paço de Teixeró, fica meu sincero agradecimento a vocês.

Apreendi muito com todos, mais a atenção do Enólogo foi maravilhosa, os Sommelier`s carrancudos que falam que sabe tudo deveria viver nas vinhas para ver a simplicidade dos Enólogos, falam com todos na mesma carisma que conversa com pessoas mais influentes.

Pessoas ao Serviço da Empresa Montez Champalimaud, LDA: Colaboradores.
Todos os Colaboradores da Vindima 2011

Diretor: Vasco da Cunha Coutinho
Enólogo: Diogo Frey Ramos
Responsável pelas vinhas: José Maria Pereira da Costa
Analista: Anabela  do Carmo Pinto Moreira
Responsável de Adega: Óscar Manuel Rodrigues da Fonseca
Cozinheira: Ana Filipa Rodrigues Paulo
ADM: Maria Goretti Rodrigues da Fonseca Pereira
Marketing: Mariana Simões
Motorista: Manuel da Silva Santos

Trabalhadores nas Vinhas:
Fernando Alberto Esteves Panelas
Hernâni António Guedes Pereira
Rui Manuel da Silva Ferreira
Carlos Alberto Guedes Pinto
António José Sousa Pereira
Manuel Azevedo dos Santos
José Manuel Monteiro Cardoso
António Pina Henriques
Rui Manuel Guedes Pinto
José de Jesus Melo
Dulcinea da Conceição Coutinho Mota

Fica aqui também meu agradecimento a todos a Senhoras que participaram da vindima colhendo as uvas.

Estagiário: Alair Vitor Fernandes
 
Douro paixão a primeira vista.


                                        
Douro Património da Humanidade.  

Vitor Fernandes
Sommelier, Consultor de Vinhos, Restaurantes e Hospitalidade.




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